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2012年6月

朝どれほうれん草のパスタ

立派なほうれん草が収穫できました

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ほうれん草のクリームパスタでもつくろうと思ったのですが、・・・気分でコンソメ味のパスタに急遽変更。

パスタも自家製ですよ~

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シンプルですが、自家製のものは何でも美味しく感じます。

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イチゴのジャム

我家の菜園では、毎日イチゴが収穫されています

これまでは、ヨーグルトにそのまま入れて食べていたんだけど、収穫量が増えてきたためジャムにしてみました

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ジャムの瓶はリサイクルしているのですが、表紙に「プレザーブスタイル」で仕上げました・・・って書いてあるのがそれっぽく見えますね~ 私も「プレザーブスタイル」で仕上げましたので…

これも、ヨーグルトに入れていただきます

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やかん

最近、我家の台所に新しいやかんが来ました

毎日使う道具なだけに、使いやすさはもちろん見た目もとても大切

こちらがそのやかんです。シンプルなんだけど、使いやすさや見た目がとっても気に入っています。

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我家では毎朝、コーヒーを淹れるのですが、このやかんでお湯を注ぐ時とても幸せな気分になります コーヒーもいつもより少し美味しく感じます(気のせいだと思いますが・・・)

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2012年菜園便り①

今年も菜園を楽しんでいます

やっと気温が上がってきて、盛り上がってきました

こちらは、イチゴ。数年前、1株買った苗からたくさん増えました。ここからは、虫や鳥との勝負です。赤く熟したイチゴを狙う敵はとても多いのです。彼らに見つかる前に食べなくては

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こちらはガーデンレタス。旦那さん、種を蒔き過ぎました 混み混みです

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こちらは青菜組。小松菜、青梗菜、水菜、ほうれん草。間引き菜はお味噌汁に入れていただきます

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