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2011年10月

engawa cafe

先日、お友達に連れてってもらった「engawa cafe」を紹介します

古民家をオーナー夫婦自ら改修した素敵なカフェでした

こちらは看板。

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雰囲気あります。周りの風景に溶け込んでいて、とっても素敵なたたずまい。

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看板のヤギさんはこちらですね。「はな」さん

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そして相方?のアヒルさん。名前を聞けばよかった…。

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お友達が注文した、「engawa ラーメン」。さっぱりした味わいでした。

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こちらは私が注文した「黒ゴマラーメン」。見た目よりさっぱりとしたスープで、にんにくの風味が食欲をそそります。

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ほんとに素敵な時間を過ごすことができました

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さつまいもの収穫

10月も残りあと10日。小諸の最低気温も10度を下回ってきて大分秋らしくなってきました

今日は気持ちのいいお天気だったので、さつまいもを収穫しました

掘り上げてみてびっくり めちゃくちゃでっかくなってました

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2~3日天日干しにしてから、昨年同様「大学いも」にして食べようと思います。

6月下旬の様子

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新そば

昨日、軽井沢で新そば祭りが行われていたそうです。

私はお仕事だったので、旦那さんが行っておそばを買ってきてくれました。

夕飯は「新そば」でした~

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甘みと香りが口の中に広がりました。美味しかったです

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お好み焼き

今年はキャベツを作ったので、今の時期時々「お好み焼き」を作ります。

大きなフライパンで、ドカンとつくる邪道なものなのですが、フワフワしていて結構いけます

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写真の腕は相変わらずですねぇ・・・

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まるたや

富山県高岡市にある「まるたや」でラーメンをいただきました

このあたりのラーメン屋さんにはよく置いてあるというおでんの中でも、豚肉と脂身が交互に刺してあって、甘辛いしょうがのきいた味噌にからめていただく「くし(70円)」を注文。

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近くに工事現場があったためか、ガテン系のお兄さんたちに大人気でした。

そしてこちらは「ラーメン(550円)」。結構黒っぽいスープですが、意外とさっぱりした味です 美味しかったです

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瑞龍寺の見学

高岡市にある国宝「瑞龍寺」に行ってきました

こちらは総門から見える山門。

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仏殿。素晴らしくきれいに管理されています。

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一見の価値がありました。お近くにお越しの際は是非立ち寄ってみてください。

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koffeでお茶しました☆

久しぶりに旦那さんの実家がある、富山へ行ってきました。

以前から行ってみたかった「koffe」でお茶をしてきました

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注文したコーヒーはブレンドの「home」と、シングルの「コスタリカ ラ・カンデリージャ農園」。そして、ロールケーキとスコーンをいただきました。

コーヒーはどちらも香り高く、すっきりとした後味でとっても美味しかったです。ケーキは奥様の手作りだそうですが、モチッとした食感とやさしい甘さでコーヒーとよく合いました。P9060026

また富山に行ったときには必ず立ち寄りたいと思います。お気に入りのカフェになりました

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麺屋 風月

富山に向かう途中で、「麺屋 風月」でお昼を食べました。

こちらは「鶏塩らーめん 味玉付き」(750円+100円)。またまたピントボケです・・・

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全粒粉が練りこまれていてる風味の高い麺が特徴。鶏ベースのさっぱりとしたスープとよく合いました。

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