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自家製麺 麺処 暁

軽井沢にある「自家製麺 麺処 暁」に行ってきました。

浅間サンライン沿いにあるお店で、ラーメン店にしてはとても広々とした店内でした。

こちらは「暁らーめん(750円)」。とんこつベースですが、あっさりしたかんじ。麺も弾力があり美味しかったですnote

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こちらは旦那さんが注文した「味噌ラーメン(850円)」。味噌の風味がフワッと広がる美味しいスープでしたheart02

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麺は保存料・添加物を一切使用していないこだわりの自家製麺だそうですshine

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