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はち

先日…といってもいつ頃だったか忘れてしまいましたがcoldsweats01sweat01、上田市に今年オープンした『はち』にいってきましたshine

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横浜から移住してきた私たちには懐かしい味の「家系ラーメン」heart04

『豚骨醤油(700円)』を注文。私は麺硬め、脂少な目で注文。旦那さんは全部普通で同じものを注文しました。写真は私の注文した方です。

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家系といえば、結構ガツンと豚骨が主張してくるのかと思いましたが、とても魚介系出汁とのバランスが良く、食べやすいスープでしたnote 旦那さんの普通バージョンも味見しましたが、私は脂少なめ、麺硬めが好きでした。女性にはおススメかもwink

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