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ポトフとキノコご飯

こちら、昨夜の食卓ですrestaurant

  • ポトフ
  • ささ身とキュウリのサラダ
  • キノコご飯
  • 白菜とキノコのお味噌汁

秋の味覚、きのこ(しめじ、舞茸、しいたけ、えりんぎ茸)を甘辛く煮付け、生姜と一緒にご飯に混ぜ込みましたshine 美味しい~notes

Komoro_893

ポトフは、じゃがいも、人参、玉ねぎは菜園でとれたものを使ってつくりました。ボリュームたっぷりですheart02 キュウリのサラダも、菜園でとれたきゅうりを使ってますよscissors

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うちごはん」カテゴリの記事

コメント

のんさん、ポトフはとっても簡単だから是非試してみて!材料さえそろっていれば、後はコトコト煮込むのみwink 

投稿: menmen | 2009年10月16日 (金) 08時54分

最近、子供がどんどん体力がついてきて
夕飯の支度をするころには、ワタシは燃え尽きてて^^;
手抜き料理ばっかりになってたの。
今日も、レトルトや○○の素なんか使おうかと思ったけど、ポトフ!美味しそうですね。
キャベツがたくさんあるので、煮込んじゃおう!
(*^ー^)ノ他のメニューもいただきですっ!

投稿: のん | 2009年10月 1日 (木) 16時18分

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